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Petersilienwurzel geschnitten
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(Petroselini radix)
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Die Wurzel ist süßlich und leicht scharf im Geschmack. Eine Teezubereitung aus Petersilienwurzel fördert den Stoffwechsel und eignet sich zum Vorbeugen von Harn- und Nierengries.
1 Teelöffel mit ¼ l kochendem Wasser übergissen und nach 10-15 Minuten abseihen. So erhalt man ein mildes harntreibendes Mittel. 2-3 Tassen über den Tag verteilt schluckweise trinken.
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