Spargelwurzel (Radix Asparagi)

In der Spargelwurzel steckt viel Vitamin C, E und Provitamin A, außerdem B-Vitamine, Folsäure, reichlich Kalium, Saponine und Asparaginsäure, die Substanzen, die Wassereinlagerungen in Beinen, Gelenken und Fingern entgegenwirken und die Durchblutung fördern. Durch die vielen Ballaststoffe wird die Verdauung angeregt. Spargelwurzel wirkt gegen Darmtätigkeit, bei entzündlichen Erkrankungen der Harnwege und bei Prostataleiden.

Tee sollte abwechselnd mit Petersilienwurzel oder Brennnesselwurzel getrunken werden, um den gewünschten therapeutischen Effekt zu erzielen.