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Wegwarte (Cichorium intybus L.)
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Synonyme: Sonnenwedel, Wegleuchte, Zichorie
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Wie der Name schon sagt, findet man die Wegwarte mit ihren auffallend schönen blauen Blüten an Wegrändern und auf Brachflächen mit lehmigem Boden. Aufgrund der Inhaltsstoffe ist die Wegwarte ein bitteres Anregungs- und Kräftigungsmittel gegen Appetitlosigkeit, Leber- und Stoffwechselstörungen.
Um die Leber- und Nierentätigkeit anzuregen empfiehlt sich folgende Teemischung: 30g Wegwartekraut mit Wurzel, 20g Löwenzahnkraut mit Wurzel, 10g Pfefferminzblätter. Kurmäßig über 3-6 Wochen 1-2mal täglich eine Tasse getrunken wirkt der Tee auch gegen Hautunreinheiten.
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